Air comprimé, génie climatique, production et traitement des gaz
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Air comprimé, génie climatique, production et traitement des gaz
Contactez nousProduction de froid et d’eau glacée
Étudions ensemble votre potentiel de performance frigorifique et d’efficacité énergétique.
AIRFLUX vous accompagne dans l’étude, le dimensionnement et l’intégration de groupes froids industriels, pour répondre à vos besoins en refroidissement de process, optimiser vos consommations et intégrer des solutions compatibles avec vos objectifs de décarbonation.
Contactez nos experts pour transformer votre production de froid en levier de performance durable et énergétique.
Au sein d’une installation frigorifique, un groupe froid permet de recréer le phénomène du gel de façon optimale. La fraîcheur se destine à de nombreuses applications : elle peut permettre d’alimenter une chambre froide ou un camion frigorifique, par exemple. Mais on retrouve ces systèmes de groupes frigorifiques dans de nombreux secteurs où un refroidissement est nécessaire, comme la recherche scientifique, l’agroalimentaire, la pharmaceutique, le médical, le BTP ou encore la restauration.
Le refroidissement de process est souvent une nécessité technique, économique et écologique. Il se fait en général par l’intermédiaire d’un groupe froid ou d’une centrale de production d’eau glacée. Ce contrôle de la température améliore les cadences de production et la maîtrise de la qualité des produits. Dans de nombreuses applications industrielles, agroalimentaires et technologiques, l’utilisation du froid ou de l’eau glacée est indispensable.
Selon la conception, le mode d’installation ou la puissance de l’équipement, les groupes froids se répartissent en deux grands types : les groupes frigorifiques monoblocs et les groupes froids biblocs.
Un groupe froid monobloc est approprié pour la production de froid dans une pièce de stockage réfrigérée de petit volume, comme une chambre froide. Étant donné que le moteur se présente en un seul bloc, la puissance de l’appareil est assez limitée et ne conviendra pas à tous les usages. En revanche, l’installation est aisée puisqu’il suffit de placer le groupe froid sur l’une des parois de l’enceinte pour le mettre en œuvre.
Comparé au groupe froid monobloc, le groupe frigorifique bibloc offre plus de puissance étant donné qu’il fonctionne grâce à deux moteurs. L’un s’installe à l’intérieur du local, l’autre à l’extérieur : la présence d’un bloc moteur en extérieur permet de prévenir tout incident qui pourrait nuire à la performance de l’appareil. C’est donc une installation sécurisée, qui convient au refroidissement d’une grande enceinte.
Comme l’indiquent leur nom, ces modèles se destinent à l’alimentation d’une pièce de stockage à froid positif. Le refroidissement se réalise à une température comprise entre 0 et 8°C. Ce type de système est donc largement utilisé dans le stockage de produits frais, comme les produits laitiers ou les viandes mais aussi les produits de laboratoires (médicaments, vaccins…)
Un dispositif de ce type permet de maîtriser la température dans un local de stockage réfrigéré négatif. Il peut permettre de réfrigérer une enceinte à une température entre -18 et -25°C. Cette plage de température va concerner plusieurs applications, comme le stockage de poissons et de fruits de mer congelés ou la conservation de produits spécifiques de laboratoire.
Le groupe d’eau glacée constitue une variante du groupe froid classique, qui peut être utilisée pour refroidir un grand volume d’eau jusqu’à -12°C. Contrairement à un groupe de climatisation, un groupe d’eau glacée permet de limiter l’utilisation de fluides frigorigènes. Il trouve donc son utilité dans de nombreux domaines comme l’industrie, où il sert au stockage et à la conception de certains produits.
Scroll : Les groupes froids à compresseurs Scroll sont compacts, silencieux et adaptés aux puissances faibles à intermédiaires. Cette configuration facilite l’installation, réduit les coûts de mise en œuvre et sécurise l’exploitation.
Vis : Les compresseurs à vis sont robustes, modulants et adaptés aux puissances moyennes à élevées. Ils offrent :
Centrifuge : Les groupes froids centrifuges sont destinés aux très grandes puissances, avec un rendement optimal en fonctionnement continu. Ils sont souvent utilisés dans :
Réglementation F-Gas et choix des fluides frigorigènes
La réglementation européenne F-Gas impose une réduction progressive des fluides frigorigènes à fort potentiel de réchauffement global (PRG). Cela pousse les industriels à adopter des solutions de froid industriel plus vertueuses, avec des fluides à faible impact environnemental.
Contribution à la décarbonation industrielle
Pour fonctionner, un groupe froid s’appuie sur quatre éléments principaux qui travaillent en synergie pour assurer la production de froid dans un circuit frigorifique. Il s’agit du compresseur, du détenteur, de l’évaporateur et du condenseur.
–Le compresseur : Le compresseur a pour but de faire circuler le fluide frigorigène. Il capte les vapeurs en basse pression avant de les rejeter en haute pression. Les compresseurs peuvent avoir différentes tailles en fonction du dimensionnement du procès
–Le condenseur : Le condenseur a pour but d’échanger l’énergie entre le fluide frigorigène et l’élément extérieur qui peut être l’air, l’eau ou un autre fluide. Le condenseur reçoit le fluide frigorigène sous forme de gaz à haute température et haute pression. Le gaz va céder son énergie au fluide extérieur afin de le chauffer. En cédant son énergie, celui-ci va donc se condenser et redevenir liquide. A la sortie du condenseur on retrouve le fluide frigorigène sous haute pression mais basse température.
–Le détendeur : Le détendeur a pour but de faire diminuer la pression du fluide frigorigène afin qu’il retourne sous forme liquide basse pression basse température.
-L’évaporateur : L’évaporateur a pour but d’évaporer le fluide frigorigène. Pour ceci, il récupère l’énergie d’un fluide intérieur. Le fluide frigorigène passe donc à l’état gazeux mais reste à basse pression. Le fluide est ensuite aspiré par le compresseur et le cycle se répète.
Filtre déshydrateur : Un filtre déshydrateur est un composant essentiel. Il a pour fonction principale de protéger le système en éliminant l’humidité et les impuretés présentes dans le fluide frigorigène.
Voyant : Un voyant liquide, également connu sous le nom de témoin de liquide ou indicateur de niveau, il a pour but surveiller l’état du fluide frigorigène du groupe froid.
Bouteille réservoir de fluide : Une bouteille réservoir de fluide, également connue sous le nom de réservoir de liquide ou accumulateur. Son but est de stocker et gérer le fluide frigorigène.
Pressostats hauts et basse pression : Les pressostats haute et basse pression sont des dispositifs de sécurité et de contrôle. Leur rôle est de surveiller les pressions dans le système et d’assurer son bon fonctionnement en évitant les situations dangereuses.
Vanne de service : Une vanne de service, également connue sous le nom de robinet de service. Elle permet aux techniciens d’accéder au fluide frigorigène pour diverses opérations de maintenance et de service
Avant d’investir dans un groupe froid, une étude doit être menée pour s’assurer que le dispositif choisi conviendra à l’utilisation prévue. Parmi les critères qui peuvent être en jeu : la puissance de l’appareil, sa durée de vie ou encore la maintenance nécessaire pour pérenniser le système et assurer la sécurité des intervenants.
Pour vous équiper du bon groupe froid, il est primordial de bien dimensionner celui-ci par rapport à la puissance frigorifique dont vous aurez besoin. Les experts de notre bureau d’études peuvent vous aider à établir un bilan thermique de votre chambre froide, dans le but de déterminer les apports de chaleur à contrer pour maintenir la température souhaitée dans l’enceinte réfrigérée. C’est cette analyse qui permet de déduire la puissance frigorifique que votre groupe froid doit délivrer pour garantir une température constante dans votre chambre froide.
Si le groupe froid monobloc est facile à installer, il offre une puissance limitée : on le réservera donc aux petites chambres froides. Le groupe froid bibloc demande plus d’efforts en termes d’installation et suppose de prévoir un espace à l’extérieur pour placer le groupe condenseur/compresseur. Cependant, il offre de meilleures performances et couvre tous les besoins en termes de puissance. C’est pour cela qu’il demeure la solution la plus couramment utilisée.
Pour choisir votre groupe froid, intéressez-vous aussi à son coefficient de performance énergétique : celui-ci permet de déterminer l’efficacité énergétique, c’est-à-dire le rendement. Il concerne le rapport puissance frigorifique/puissance absorbée. Plus cet indice est élevé, plus vous réaliserez des économies d’énergie lors de l’usage de votre chambre froide. L’installation de solutions comme un récupérateur de chaleur peuvent aussi permettre des économies d’énergie toute l’année.
Nos ingénieurs commerciaux, notre Bureau d’Études et nos frigoristes se chargent de vous proposer la solution la plus adaptée à vos besoins pour le contrôle en température de process industriels, la production d’eau alimentaire et le refroidissement de machines.
Parce qu’Airflux n’est pas lié avec un constructeur en particulier, mais travaille avec plusieurs partenaires, cette indépendance nous permet de vous proposer le groupe froid ou d’eau glacée le plus adapté à son besoin. Nous allons ainsi vous accompagner tout au long de process d’achat.
En commençant par la réalisation d’un audit de votre site et de votre production actuelle d’eau glacée, et par la définition de vos besoins actuels et futurs, nous réaliserons une étude orientée optimisation énergétique. A partir de ces éléments, notre équipe d’experts vous proposera un projet le plus adapté à vos attentes, tout en anticipant vos besoins de demain.
Nous disposons de plus de 30 années d’expérience dans la définition et le suivi des centrales d’air comprimé et compresseurs de groupe froid. Nos 80 techniciens basés sur toute la France ont été formés à toutes les technologies de compression. Ils pourront ainsi réaliser les travaux d’installation, la mise en service et ensuite entretenir le groupe froid que vous aurez acheté.
Dans le cadre de ce projet, nous pouvons également vous accompagner dans votre démarche pour obtenir des certificats C2E. En effet, nous proposons des offres basées sur l’optimisation de la consommation énergétique qui ouvrent droit à ces certificats.
Airflux vous accompagne dans la mise en place de systèmes de récupération d’énergie efficaces et adaptés à votre réalité industrielle.
Des solutions industrielles innovantes au service de votre performance.
Nos domaines de compétences, des solutions expertes adaptées à chaque besoin industriel.